Nadzwyczajnie łatwa w obsłudze i niewiarygodnie wszechstronna. Taka jest nowa płyta indukcyjna KM 6395 FlexTouch firmy Miele, w której nie ma już tradycyjnych, wydzielonych pól do stawiania garnków czy patelni. FlexTouch dopasowuje się do indywidualnych preferencji i kulinarnych zwyczajów swojego użytkownika, pozwalając mu skupić się na najważniejszym: gotowaniu. Dodatkowym bodźcem do jej wyboru może być prestiżowa nagroda iF Design Award przyznana firmie Miele za nietuzinkowy design tego modelu.

fot. Miele | Dotykowy wyświetlacz płyty indukcyjnej FlexTouch wyposażony w opcję wizualizacji znajdujących się na jej powierzchni garnków i patelni.

Inżynierowie Miele projektując płytę FlexTouch za cel obrali sobie stworzenie urządzenia, które zagwarantuje jak największą swobodę dla użytkownika. Stąd garnki czy patelnie i brytfanny mogą być umieszczone na ceramicznej powierzchni płyty gdziekolwiek, bez potrzeby sprawdzania, czy wpasowane zostały w obrys pola grzewczego. Płyta sama rozpoznaje wielkość i ustawienie naczyń, mało tego, pokazuje ich ustawienie na efektownym wyświetlaczu. Takie rozwiązanie zastosowano po raz pierwszy – wygodny dotykowy ekran to zupełna nowość w tej klasie urządzeń.

Płyta KM 6395 FlexTouch o szerokości 90 cm Miele może pracować w trzech trybach. Multi Mode to tryb podstawowy, gwarantujący komfort codziennego użytkowania: garnki i patelnie mogą być ustawiane dzięki niemu w dowolnej konfiguracji na powierzchni płyty. A że równocześnie można ich użyć aż pięć, dla FlexTouch nawet najbardziej rozbudowany obiad nie będzie wyzwaniem. No i nie ma mowy o pomyłce w szukaniu sterowania do odpowiedniego pola – wszystkie postawione garnki zostaną bowiem natychmiast zwizualizowane na wyświetlaczu, wystarczy dotknąć rozpoznaną przez urządzenie strefę i już możemy dowolnie sterować jej mocą.

fot. Miele | Garnki i patelnie mogą być ustawione w dowolnej konfiguracji na płycie indukcyjnej KM 6395 FlexTouch oraz posiadać różne parametry grzewcze, dzięki temu rozwiązaniu skomplikowany obiad nie wydaje się już straszny!

Tryb Solo Mode to z kolei rozwiązanie na specjalnie okazje. Na przykład rodzinne przyjęcie, gdy w krótkim czasie musimy podać zupę dla kilkunastu osób. Urządzenie staje się jednym wielkim polem, na którym – w każdym jego miejscu – utrzymywane są jednakowe parametry pracy, dlatego może np. służyć do szybkiego podgrzania potrawy, nawet jeśli znajduje się w dużym naczyniu.

Trzeci tryb nazywa się… Trio Mode. Czerpie inspirację z restauracyjnych rozwiązań, gdzie podawanie dań musi być odpowiednio skoordynowane. Dla przykładu – wcześniej przygotowane mięso trzymamy „w cieple” po prawej stronie płyty, podczas gdy jej środkowa część pozwala nam gotować z ustawionym na niską moc polem warzywa na przystawkę. W tym samym czasie po lewej stronie, korzystając z maksymalnej mocy, do wrzenia doprowadzamy wodę na makaron. Obiad mamy więc pod pełną kontrolą.

fot. Miele | Płyta może pracować w trzech trybach. Multi Mode to tryb przeznaczony do codziennej eksploatacji - dostosowuje się do garnków znajdujących się na powierzchni płyty. Tryb Solo Mode gwarantuje jednakową moc grzewczą w każdym polu płyty oraz tryb Trio Mode, który wzorowany na restauracyjnych rozwiązaniach - gdzie w jednej chwili potrzeba jest kilku palników o różnej mocy grzewczej.

Jednym z najbardziej efektownych (i efektywnych!) rozwiązań stosowanych w płycie FlexiTouch jest system sterowania, którym zarządzamy za pomocą dotykowego wyświetlacza. Wyświetlacz został odpowiednio zabezpieczony w związku z ciężką pracą w sąsiedztwie gorących naczyń. Umożliwia intuicyjne i bardzo precyzyjne sterowanie procesem gotowania. Wyposażony został w timer, blokadę uruchomienia, wyświetla także informacje z czujników zalegania ciepła.

Informacje o płycie indukcyjnej KM 6395 FlexTouch